В данной статье рассказывается о пяти важных фактах о питании, которые помогут сохранить здоровье и форму. Рассматриваются такие аспекты, как режим питания, завтрак, перекусы, ужин и замена майонеза на сок лимона. Также приводятся убедительные доказательства о том, что предварительная обработка мяса кислотным маринадом перед готовкой снижает образование конечных продуктов гликирования - самых вредных веществ в еде.
# Питание
На эту тему спорят многие ученые. Считается, что единственным, что влияет на снижение/набор веса является количество потребляемой энергии в единицу времени. Для обычных людей, стремящихся снизить массу тела, которые не занимаются профессиональным(!) спортом, с лишним весом, не имеющих проблем со здоровьем частота приемов пищи не имеет большого значения. Выбирайте для себя максимально комфортный режим питания, подходящий для Вас и Вашего режима дня.
Статья описывает несколько неочевидных причин, почему трудно похудеть, такие как снижение функции щитовидной железы, дефицит тестостерона, дефицит железа и витамина D, нарушение работы желудочно-кишечного тракта, состояние хронического стресса, нарушения режима сна и питание с избыточным содержанием сахара. Статья также советует обратиться к диетологу, нутрициологу или лечащему врачу для анализа этих причин и возможности избавления от лишних килограммов.
В статье рассказывается о том, какие продукты помогают выработать гормон счастья и хорошего настроения - серотонин. Для этого нужны триптофан, витамины группы В, магний и цинк. В статье перечислены продукты, которые содержат эти элементы: жирная рыба, сыр, бананы, шоколад, яйца, фасоль, цветные овощи и фрукты. Также описывается, какие полезные свойства имеют эти продукты. В конце статьи задаются вопросы читателям о том, как часто они употребляют эти продукты и какие из них любимые.